Cuisinier / Cuisinière de cantine
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Pierre-la-Cour, 53, Mayenne, Pays de la Loire
La commune de SAINT-PIERRE-LA-COUR recherche un cuisinier pour effectuer les missions suivantes : Assurer la préparation des repas et le service de restauration scolaire : Élaboration des menus Commande auprès des fournisseurs, réception des produits et gestion des stocks, Confection des repas Accueil des enfants et service en salle Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité Prélèvements des échantillons, enregistrements de références des produits alimentaires utilisés Effectuer l'entretien, le nettoyage des locaux et du matériel dans le respect des règles d'hygiène : Nettoyage/désinfection du matériel, des locaux, rangement des réserves CDD de 2 mois du 16 décembre 2024 au 16 février 2025 inclus Temps complet